一部上場くされ屋稼業

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    黒砂糖マフィン 20:56
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      DVC00105.jpg

      これは黒砂糖を使ったマフィン。
      上のコにリクエストされ作りました。

      ローストした胡桃をたっぷり入れて
      上にはストロイゼルというタルト生地に似たトッピングをのせて焼きました。

      黒砂糖のコクとくるみの滋味深い味わいと
      カリカリしたストロイゼルの食感と甘さが絶妙で
      消化不良でおかゆばかり食べている私でも
      思わず食べてしまいました汗

      …今日、嬉しくて誰かに話さずにはいられない出来事がありました。

      と、言うわけですみませんが
      以下、宜しかったら聞いてください...

      仕事中、ある年配の女性のお顔のマッサージを終え、眉を綿密に整え終えて
      「お疲れ様でした〜」と声をかけて椅子を戻してドライヤーを取った時に
      その女性のお客様からこう言われました。

      「あなた、こうやって人のことキレイにするの好きでしょう?
      楽しいって思ってやっているでしょう?
      それがね、マッサージされている時とか、触られている時に手から伝わるのよ〜」

      しばし絶句。。。

      嬉しくて嬉しくて・・・泣きそうでした。

      「…あ、ありがとうございます。
      ...はい。気持ちよくなってもらったり、キレイにさせてもらえるのは
      本当に好きですし、楽しいです。
      貴重な時間を割いて、来てくださっているので
      できるだけのことをしたいって思っています...」

      「これからもいろんな勉強頑張ってね〜」

      あー・・・。

      感無量。

      この仕事を続けて17年余。

      こんな日が来るとは・・・あせあせ

      これからも仕事で凹んだ時にはこの言葉を思い出そう。。。ポロリ
      | 食。 | comments(6) | - | posted by non -
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        Comment








        誰かに認めてもらえるのって嬉しいね〜
        大人になるとさ、認めてもらったり褒めてもらうことって少ないよね?
        だからこそ嬉しさ倍増!!

        この言葉が支えになって、これからも頑張れるね。
        偉いぞ!!non!!

        posted by ぷくぷく | 2008/02/01 9:50 AM |
        まずは・・・黒砂糖マフィンおいしそー!
        ホントに食べたいですw

        お客様に認めてもらえたことすばらしいですね!
        手からそれが伝わるなんて・・・
        そう感じても口に出して伝えて下さることって
        そうそうないと思います。
        読んでて私も感動しちゃいましたよー。
        posted by chihiro | 2008/02/01 10:29 AM |
        >ぷくぷく
        ありがとう〜〜〜(/_<。)
        ホント、褒められる事ってないよねぇ...
        素直に相手を褒められる人は相手を気持ちよくさせるから
        結局その人が得をするよね(^^)
        そんな風にニコニコの輪が広がるってステキだって思うから
        私も“いいなー”って思ったら
        なるべく口に出して、言葉にして
        相手に伝えられるようにしようって思うんだけど
        なかなか難しくて...

        ぷくぷくはホント褒め上手だから
        周りを幸せにする天才だって思うよ〜(^^)
        見習わなくちゃ!!
        posted by non | 2008/02/01 10:32 AM |
        >chihiroさん
        ありがとうございます〜〜〜m(_ _"m)

        口に出して伝えることの難しさを
        日々感じていますけど
        さらっとやってしまう人ってすごいなーって
        思いました。

        なんか、感動したことを分かってもらえてうれしいです〜〜
        ((o("へ")o)) 

        黒砂糖マフィン、メールに添付して
        送りたいくらいです♪笑
        posted by non | 2008/02/01 10:45 AM |
        納豆娘久々に参上〜!!!えっ?およびでないっ!?これまったぁ〜失礼しましたぁ〜(^^ゞ) 
        ノンの一生懸命さが相手にも通じたんだね!その言葉だけでこの仕事続けて良かったぁ〜って心からそう思えるよね!今までのムカツク客を殴ってなくて良かったぁ〜^^ゞって思うこともあるよね。しかし言葉って思ってることをちゃんと伝えてこそ活きるんだね!じゃぁこの場を借りて『ノン愛してるよ!』って愛を叫んでどうするんだよっ(>_<)

        いやぁ〜いい仕事してはりまんなぁ〜\(^O^)/ 
        ノン相変わらず美味そうなマフィン作っちゃっているのね!あたしもノンのベィビーになろうかしらっ!?いい考えがあるの!老後あたしとカフェやらない?ノンがパンを焼いてあたしがお茶担当!流行ると思うよ!さぁ今夜はさっそく良い夢みれそう(^3^)/  
        じゃぁまたお邪魔するからねぇ〜(^O^)/
        posted by 納豆娘 | 2008/02/02 11:11 PM |
        >納豆娘
        いつでもあなたをお待ちしていますのに...(。ёё)

        (゜-^*)σ キミ、良い事言うね!
        ホント、言葉って思ってることをちゃんと伝えてこそ活きるんだね〜〜〜
        座右の銘にしよう。うん。

        一生懸命やるしかないよ〜
        完璧な仕事をこなしたって思ったとしたって
        お客さんが気に入らなきゃ0点なんだもん。
        実際、とても厳しい世界だから。。。(・・、)

        さて、老後のハナシだけど、
        世界一周するより魅力的♪

        きまぐれに自分の食べたいパンやお菓子しか出さないカフェができたらいいのに。笑
        おすすめメニューしか許さないの。爆

        とにかく、日々、パンを焼いて老後に備えるわ〜〜
        \(*⌒0⌒)b
        posted by non | 2008/02/03 8:41 AM |
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