一部上場くされ屋稼業

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    ハマり続けて一週間。 07:04
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      珈琲食パンには
      この『ブランデーバター』をつけて食べたらマジウマラブでしたぴかぴか
      一時期流行ったミルクジャムとかも良いだろうな〜(^^)

      ハニー食パン
      私には胃にもたれましたが、家族にはオオウケでした。

      生クリーム食パンはプレーンな食パンよりちょっとリッチでいい感じでした。

      でもやっぱり、
      プレーンな粉と塩と少量の砂糖と水だけで作るプレーンな食パン
      私は一番好きですハート大小

      そのプレーンな食パンに、入れれる限りのレーズンを入れまくったレーズンパン
      恐悦至極って感じでしょーか揺れるハート

      実際はフランスパンとかベーグルとかの
      リーンなパンと呼ばれる類が大好きなので
      そっちを作ってみたいですが
      成形してから二次醗酵させて焼くって手間が
      今のワタクシにはめんどーくさくて。笑

      ムスメが小さい頃は全部手でコネて、あんぱんやらウィンナーロールやら作っていたんですが
      今はホームベーカリーに材料を計って入れる手間で手作りした気になっちょります。笑

      ぱくぱくシュガーボールは二次醗酵せずに焼きたてをほおばるので楽です。

      しかし、二次醗酵しない為に硬くなりやすいかなーって感じです。

      さてこのマイブーム、いつまで続くやら。。。
      | 食。 | comments(0) | trackbacks(1) | posted by non -
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        00年に米国人男性と結婚し、現在は米サンディエゴ在ホームベーカリーは、自宅で気軽にパン作りが楽しめる、素敵な機械です。 製パン作りの経験なんかなくても、スイッチポンで手軽にパンができあがります。・・・
        | ホームベーカリー自宅で楽しくパン作り! | 2006/09/19 11:53 AM |
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